day 4 "membuat cilok"

 assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. 

di blog ketiga kita ini ,kita akan membuat cilok yang terbuat dari aci. 

yang perlu kita siapkan yaitu

1. tepung tapioka 

2. tepung terigu 

3.1/2 sdt garam 

4.1/2 sdt lada bubuk 

5. satu sendok teh kaldu bubuk 

6.3 siung bawang putih 

7.dua batang daun bawang potong kecil-kecil 

8.600 ml air bersih 

cara membuatnya 

- masukkan 250 gram tepung tapioka dan masukkan 250 gram tepung terigu 

-masukkan satu sendok teh kaldu bubu 

-masukkan 1/2 sendok teh garam 

- masukkan 1/2 sendok teh lada bubuk 

- masukkan 1/2 sendok teh garam 

-kalau sudah semua bahan dimasukkan panaskan air sampai mendidih dan masukkan ke adonan cilok tadi tapi  memasukkan air ny sedikit-sedikit.

-terus kalau sudah dimasukkan air aduk perlahan-lahan sampai kalis 

-kalau sudah kalis warnanya sudah siap,  bentuk  adonan sesuai selera masing-masing. 

- kalau sudah dibentuk rebus air hingga mendidih dan masukkan semua cilok 10 sampai 15 menit sampai ciloknya mengapung jangan lupa airnya dikasih satu sendok teh minyak sayur dan 1 sendok garam. 

-kalau  cilok sudah mengapung tandanya cilok sudah siap diangkat dan disajikan 

-cilok siap dihidangkan bersama saus dan bersama minuman kesukaan kalian.

sekian blog dari kami maaf bila ada kata yang typo mohon dimaafkan. wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.